Wadschinken vom Bio-Angus Rind

Der Wadschinken vom Bio-Angusrind ist kräftig im Geschmack und entwickelt beim langsamen Garen eine besonders zarte, saftige Konsistenz. Ein unverzichtbares Stück für klassisches Gulasch, aber auch ideal für Ossobuco, Rinderschmorbraten, Ragouts oder kräftige Eintöpfe und Saucengerichte.